Référence:
Bouteille de vin blanc moelleux de 75cl produit au Château Larchère et issu de l’agriculture biologique. Ce vin est un juste équilibre entre fraîcheur et onctuosité. C'est un vin pas trop liquoreux. Il se déguste avec un toast au roquefort ou des rillettes de canard.
Alcool : 12 %
Fiche technique
Bouteille de vin blanc moelleux de 75cl produit au Château Larchère et issu de l’agriculture biologique. Ce vin est un juste équilibre entre fraîcheur et onctuosité. C'est un vin pas trop liquoreux. Il se déguste avec un toast au roquefort ou des rillettes de canard.
Alcool : 12 %
Vin à boire au quotidien au nez très aromatique aux notes de cassis intense. Attaque assez souple et tanins fondus se boit très facilement en toute occasion. Ce vin rouge est produit sur le vignoble du Clos Pech Bessou sur la commune de Plaisance, près de Bergerac.
Ce vin blanc sec est issu d’assemblage sémillon muscadelle. C’est un vin frais et aromatique. Il est très agréable à l’apéritif et en accompagnement de vos huîtres et poissons.
Alcool : 12.5 %
Bouteille de 50cl d'hydromel sans sulfite produit par la Ferme du Burgaud. L'hydromel est une boisson fermentée faite d'eau et de miel. Il se consomme frais, en apéritif, en kir ou en cocktail.
Alcool : 16,5%
Bière brune bio et artisanale brassée en Dordogne
(7,5 % Vol. d’alcool)
Sirop de mûre réalisé à partir du jus des fruits cultivés sur l’exploitation de Patricia Rebillou à Cendrieux. Ce sirop est délicieux en boisson ou en nappage de fromage blanc. La mûre apporte une note fruitée.
Les arômes de cette bière blonde sont à la fois très fleuris, épicés et fruités. Le nez présente un subtil parfum d’agrumes tout en préservant la base maltée. L’amertume y est plutôt légère et modérer avec une finale en bouche plutôt droite et sèche.
Alcool : 4,7%
Houblons : Cacade, Chinnok
Bière blonde bio artisanale brassée en Dordogne dans les plus pures traditions anglaises
(6,5 % Vol. d’alcool)
Cette bière est dans le style des ambrées anglaises. D’ailleurs, les houblons proviennent des meilleurs terroirs anglais (east kent). La saveur y est plus gourmande et moelleuse. L’assemblage de différents malts torréfiés lui confère des notes de cacao, café et tabac. Les houblons apportent des saveurs herbacées et séveuses. L’amertume est douce et complexe à la fois car en plus du houblon, les malts torréfiés apportent une amertume semblable au café.
Alcool : 4,7%
Houblons : challenger, golding, first golding
