Référence:
Bocal de 190g de pâté de boudin préparé à base de porc par Marie-Hélène Vergnas et labellisé agriculture biologique
Bocal de 190g de pâté de boudin préparé à base de porc par Marie-Hélène Vergnas et labellisé agriculture biologique
Conserve de 350g de cou farci d'oie au foie gras produit au domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Ingrédients : viande de porc, foie gras d'oie 30%, viande d'oie, gelée, crème d'oeufs, brisures de truffes 1%, jus de truffe, armagnac, sel, poivre
Conserve de bloc de foie gras de canard produite au Domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Ingrédients : foie gras de canard 98%, sel, poivre, Armagnac
Bocal de 190g de pâté de tête préparé à base de porc par Marie-Hélène Vergnas et labellisé agriculture biologique
Conserve de confit de canard produit au domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Poids net : 750g
Poids égoutté : 350g
Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel
Conserve de confit de canard produit au domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Poids net : 1,4kg
Poids égoutté : 750g
Ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel
Conserve de gésiers confits de canard produits au domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Poids net : 420g
Poids égoutté : 250g
Ingrédients : gésiers de canard, graisse, sel
Conserve de 130g de caille farcie au foie gras produite au domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Ingrédients : caille désossée, foie gras de canard 30%, gelée, Porto, sel, poivre
Conserve de 130g de crème de foie gras de canard produits au domaine de Barbe par Pierre-Yves et Isabelle Kuster
Ingrédients : foie gras de canard 50%, parures de canard, crème, œufs, Porto, jus de truffes, sel, poivre
